Don Sashimi Oishi
6 Stück Sashimi-Mix auf Karotten-Lattich-Salat mit Tobiko, Mandeln & Mango-Ponzu-Sauce
Lambada
Oktopus, Grapefruit, Oliven, Pistazien, Edamame, Rucola, getrocknete Tomatenflocken, Citronette
Matjes-Yes-Yes-Yes (2 Stk.)
Matjes, Apfel, frittierte Kapern, Crème fraîche auf Randenreis
Dynamite Triangle Roll (8 Stk.)
Thunfischtatar, Shichimi-Gewürz
Inuit’s Pleasure Roll (8 Stk.)
Lachs, grüner Spargel, Frischkäse, Sesam
Pacific Pleasure Roll (8 Stk.)
Shrimps, Avocado, Chili-Mayo
California Inside-out Roll (8 Stk.)
Surimi, Tobiko, Avocado, Mayo
Surfer Roll (8 Stk.)
Crunchy Shrimp Tempura, Avocado, Mayo, Tobiko
Veggie Inside-out Roll (8 Stk.)
Avocado, Tamago, eingelegter Kürbis, Frischkäse, Sesam (vegetarisch)
Rainbow Roll (8 Stk.)
Thunfisch, Lachs, Avocado, Gurke
Vegan Rainbow Roll (8 Stk.)
Avocado, Mango, Inari, Gurke (vegan)
Crabadeecrab Roll (8 Stk.)
Soft‑Shell‑Crab, Avocado, Schnittlauch, Sriracha‑Mayo
Unagi & Sprouts Roll (8 Stk.)
Aalfilet flambiert mit Teriyaki, Frischkäse, Gurke, Sprossen
Crunchy Tempura Roll (8 Stk.)
Crunchy Shrimp-Tempura, Mayo
Itchiban Roll (8 Stk.)
Spicy Thunfisch‑Tatar, geröstete Zwiebel, Spinat, Sambal Oelek
Viva Mexico Roll (8 Stk.)
Thunfischmousse, Tortilla-Chips, Guacamole, Jalapenõs
Umami Roll (8 Stk.)
Lachs-Tatar, spicy Surimi, Tobiko, Avocado, Sesam, crunchy Wasabi
Asian Beef Tatar Roll (8 Stk.)
Rindstatar, Gurke, Koriander, Ingwer, Chili (schön scharf!)
E.T. Tropico Roll (8 Stk.)
Gekochte spicy Shrimps, Avocado, Mango-Chilli Chutney
Sunset Roll (8 Stk.)
Randenreis, Hummus, Avocado, Gurke, Spargel, eingelegter Kürbis (vegan)
Epic Tuna Roll (8 Stk.)
Crunchy Shrimp-Tempura, Thunfisch-Tatar, Avocado, Lauchstroh
Level-Up Roll (8 Stk.)
Thunfisch, Lachs, Kingfish, Ikura, Schnittlauch, Mango, Chili, hausgemachte Jalapeño-Sauce
Tokyo Cowboy Roll (8 Stk.)
Rindsfilet, Shrimp, Guacamole, Schnittlauch, Röstzwiebeln, spicy Mayo
Yummy Futomaki (8 Stk.)
Avocado, Gurke, Tamago (japanische Omelette), eingelegter Kürbis, Frischkäse
Sprouts Futomaki (8 Stk.)
Alfalfa-Sprossen, Avocado, eingelegter Kürbis, Frischkäse
Tatar Futomaki (8 Stk.)
Thunfisch-Tatar, Gurke, Chiliöl
Pacific Shrimp Spring Futomaki (8 Stk.)
Gekochte Shrimps, Avocado, gerollt in Reispapier
Piña Colada Futomaki
Thunfisch, gegrillte Ananas, Minze, Mandeln, Kokosreis
Crispy Garden Roll (8 Stk.)
Inari, eingelegter Rettich, Spargel, Guacamole, Chili-Mayo
Gyoza Futomaki (8 Stk.)
Gyoza, Baby Lattich, Karotte, Gurke, Koriander-Reispapier
Tekka-Maki (6 Stk.)
Thunfisch
Shake-Maki (6 Stk.)
Lachs
Shake-Avocado-Maki (6 Stk.)
Lachs, Avocado
Shake-Frischkäse-Maki (6 Stk.)
Lachs, Frischkäse
Spicy Tatar-Maki (6 Stk.)
Thunfischtatar, Shichimi
Kappa-Maki (6 Stk.)
Gurke
Kappa-Frischkäse-Maki (6 Stk.)
Gurke, Frischkäse
Shinko-Maki (6 Stk.)
Eingelegter Rettich
Avocado-Maki (6 Stk.)
Avocado
Mango-Avocado-Maki (6 Stk.)
Mango, Avocado, Kokosreis
Shrimp-Tempura-Maki (6 Stk.)
Hummus-Maki (6 Stk.)
Hummus, Gurke, Randenreis
Maguro Nigiri (2 Stk.)
Thunfisch
Shake Nigiri (2 Stk.)
Lachs
Shake Aburi Nigiri (2 Stk.)
Lachs flambiert
Unagi Nigiri (2 Stk.)
Aal
Ebi Nigiri (2 Stk.)
gekochte Shrimps
Ama Ebi Nigiri (2 Stk.)
rohe Shrimps
Hamachi Nigiri (2 Stk.)
Kingfish
Hotategai Nigiri (2 Stk.)
Jakobsmuschel
Beef Aburi Nigiri (2 Stk.)
Rindsfilet flambiert
Tamago Nigiri (2 Stk.)
japanisches Omelette (vegetarisch)
Inari Nigiri (2 Stk.)
süsser, frittierter Tofu (vegan)
Avocado Nigiri (2 Stk.)
Avocado (vegan)
Mango Nigiri (2 Stk.)
Mango, Randenreis (vegan)
Maguro Sashimi (4 Stk.)
Thunfisch
Shake Sashimi (4 Stk.)
Lachs
Hamachi Sashimi (4 Stk.)
Kingfish
Tobiko Gunkan-Maki (1 Stk.)
Fliegenfischrogen
Ikura Gunkan-Maki (1 Stk.)
Lachsrogen
Spicy Thunfisch-Tatar Gunkan-Maki (1 Stk.)
Thunfisch
Lachs-Tatar Gunkan-Maki (1 Stk.)
Lachs
Wakame Gunkan-Maki (1 Stk.)
Algensalat (vegan)
Ocean Temaki (1 Stk.)
Fisch deiner Wahl, Avocado, Sprossen
Shrimp-Tempura Temaki (1 Stk.)
Crunchy Shrimp-Tempura, Gurke, Sesam, Ponzu-Mayo
Garden Temaki (1 Stk.)
Gemüse-Tempura, Randenreis, Chili-Mayo
Carribbean Kiss Temaki (1 Stk.)
Thunfisch, Mango, Kokosreis, Yuzu-Mayo
California Temaki (1 Stk.)
Surimi, Tobiko, Avocado, Mayo