Shake Sashimi (4 Stk.)

Passionsfrucht Schokoladen Mousse

Umami Roll (8 Stk.)

Asahi Super Dry (3.3dl)

Schokoladenkuchen

Lychee Sorbet

Barfüsser Franciacorta (7.5dl)

Coca Cola Zero (3.3dl)

Coca Cola (3.3dl)

Shorley (3.3dl)

BFF Wrap

Rivella rot (3.3dl)

Franziskaner Alkoholfrei (5dl)

Rivella blau (3.3dl)

Sesam schwarz Ice Cream

Yuzu Urban Limonade (3.3dl)

Calamansi Urban Limonade (3.3dl)

Sauerrahm Ice Cream

Wasabi Ice Cream

Grüntee Ice Cream

Weichselkirsche Sorbet

Mango Sorbet

Schokolade Ice Cream

Vanille Ice Cream

Yuzu Mousse

Schokoladen Würfel

Edamame Gunkanmaki (1 Stk.)

Wakame Gunkanmaki (1 Stk.)

Mochi (2 Stk.)

Sorte wählen:

Crispy Garden Roll (8 Stk.)

Barfüsser Bowl

Samurai (Mittagsmenü)

Beilage

Power Futomaki (8 Stk.)

Barfüsser Franciacorta + 50 CHF Gutschein

Deep Green Salat

Optimo (7.5dl)

Barfüsser homemade Ice Tea (5dl)

Wasabimayo

Barfüsser Franciacorta + 100 CHF Gutschein

Epic Tuna Roll (8 Stk.)

Ohitashi Salat

Villata (7.5dl)

Chilimayo

Argentèo (7.5dl)

Algen Salat

Sojamayo

Crabadeecrab Roll (8 Stk.)

50 CHF Gutschein

L’Anima Prosecco Rosé (2dl)

Thunfisch Avocado Salat (klein)

Thunfisch Avocado Salat (gross)

Teriyaki

Yatsushika Sparkling Niji (7.2dl)

100 CHF Gutschein

Shrimp Tempura

Anzahl Shrimp Tempura
Extra Beilage
Sauce

Kirin Alkoholfrei (3.3dl)

Sempre (7.5dl)

Spicy Shrimp Salat

Sesammayo

Gekkeikan Daiginjo (3dl)

Aione (7.5dl)

Edamame

Yuzumayo

Gekkeikan (7.2dl)

Hiyashibori (3dl)

Thunfisch Tataki

Ingwer/Zitronengras Dressing (0.6dl)

Sesam Dressing (0.6dl)

Kingfish Carpaccio

Mango/Passionsfrucht Dressing (0.6dl)

Wasabi Dressing (0.6dl)

Hiyashibori (7.2dl)

Barfüsser Sesam Dressing (5dl)

Lachs- und Tunatatar

Shirayuki Akafuji (7.2dl)

Extra Ingwer

Inatahime Ryokan (7.2dl)

Miso-Suppe

Extra Wasabi

Inatahime (7.2dl)

Spicy Fish Suppe (klein)

Extra Sojasauce

Kozaemon (7.2dl)

Spicy Fish Suppe (gross)

X3 Rose (7.2dl)

Spicy Fish Suppe mit Udon-Nudeln

Spicy Veggie Suppe mit Udon-Nudeln

Barfüsser Classic Mix

Grösse Classic

Veggie Mix

Grösse Veggie Mix

Sumo (Mittagsmenü)

Beilage

Vegan Mix (vegan)

Grösse Vegan Mix

New Style Mix

Grösse New Style

Chef’s Choice Mix

Grösse Chef Choice

Sashimi Mix (halbe Portion)

Sashimi Mix (ganze Portion)

Donburi – Chirashi Shushi

Shibuya (Mittagsmenü)

Beilage

Donburi – Tekkadon / Shakedon

Variante

Dynamite Triangle Roll (8 Stk.)

Sesamtatar Roll (8 Stk.)

Inuits Pleasure Roll (8 Stk.)

Pacific Pleasure Roll (8 Stk.)

California Insideout Roll (8 Stk.)

Surfer Roll (8 Stk.)

Rainbow Roll (8 Stk.)

Vegan Rainbow Roll (8 Stk.)

Veggie Insideout Roll (8 Stk.)

Sashimi (Mittagsmenü)

Reis
Beilage

Unagi & Sprouts Roll (8 Stk.)

Crunchy Tempura Roll (8 Stk.)

Tempura Sesam Roll (8 Stk.)

Itchiban Roll (8 Stk.)

Viva Mexico Roll (8 Stk.)

Holy Cow Roll (8 Stk.)

Asian Beef Tatar Roll (8 Stk.)

E.T. Tropico Roll (8 Stk.)

Sunset Roll (8 Stk.)

Yummy Futomaki (8 Stk.)

Geisha (Mittagsmenü)

Variante
Beilage

Sprouts Futomaki (8 Stk.)

Tatar Futomaki (8 Stk.)

Barfüsser Futomaki (8 Stk.)

Pacific Shrimp Spring Futomaki (8 Stk.)

Maguro Sashimi (4 Stk.)

Hamachi Sashimi (4 Stk.)

Maguro Nigiri (2 Stk.)

Shake Nigiri (2 Stk.)

Shake Aburi Nigiri (2 Stk.)

Bigan (Mittagsmenü)

Variante
Beilage

Unagi Nigiri (2 Stk.)

Ebi Nigiri (2 Stk.)

Ama Ebi Nigiri (2 Stk.)

Hotategai Nigiri (2 Stk.)

Beef Aburi Nigiri (2 Stk.)

Tamago Nigiri (2 Stk.)

Inari Nigiri (2 Stk.)

Avocado Nigiri (2 Stk.)

Mango Nigiri (2 Stk.)

Tekka Maki (6 Stk.)

Tekkadon / Shakedon (Mittagsmenü)

Variante
Beilage

Shake Maki (6 Stk.)

Shake-Avocado Maki (6 Stk.)

Spicy Tatar Maki (6 Stk.)

Kappa Maki (6 Stk.)

Shinko Maki (6 Stk.)

Avocado Maki (6 Stk.)

Kampyo Maki (6 Stück)

Mango-Avocado Maki (6 Stk.)

Tobikko Gunkanmaki (1 Stk.)

Ikura Gunkanmaki (1 Stk.)

Uh-lala (Mittagsmenü)

Beilage

Spicy Tatar Gunkanmaki (1 Stk.)

Lachstatar Gunkanmaki (1 Stk.)

Ocean Temaki (1 Stk.)

Veggie Temaki (1 Stk.)

Ikura Temaki (1 Stk.)

Tobikko Temaki (1 Stk.)

Shrimp Tempura Temaki (1 Stk.)

California Temaki (1 Stk.)

Gohan

Wolfsbarsch Ceviche

Kirin (3.3dl)

Sapporo (3.3dl)

Hacker-Pschorr (5dl)