VEGI / VEGAN

Edamame

Edamame

Gedämpfte, heisse Sojabohnen
CHF 9.00
Deep Green Salat

Deep Green Salat

Wakame-Algen, Rettich, Gurke, hausgemachtes Sesamdressing
CHF 11.00
Algensalat

Algensalat

Wakame-Algen, hausgemachtes Sesamdressing
CHF 15.00
Gemüse Tempura

Gemüse Tempura

8 Stück Gemüse Tempura, Yuzu-Mayo
CHF 14.50
Miso-Suppe

Miso-Suppe

Wakame, Lauch, Tofu
CHF 9.00
Spicy Veggie Suppe (Vorspeise)

Spicy Veggie Suppe (Vorspeise)

Avocado, Spinat, grüner Spargel, geräucherter Tofu, Inari, Shinko, Chili- und Sesamöl in Miso-Suppe
CHF 14.50
Spicy Veggie Suppe (Hauptspeise)

Spicy Veggie Suppe (Hauptspeise)

Avocado, Spinat, grüner Spargel, geräucherter Tofu, Inari, Shinko, Chili- und Sesamöl in Miso-Suppe

Dazu
CHF 19.50
Veggie Inside Out Roll (8 Stk.)

Veggie Inside Out Roll (8 Stk.)

Avocado, Tamago, eingelegter Kürbis, Frischkäse, Sesam (vegetarisch)
CHF 17.00
Vegan Rainbow Roll (8 Stk.)

Vegan Rainbow Roll (8 Stk.)

Avocado, Mango, Inari, Gurke (vegan)
CHF 19.00
Sunset Roll (8 Stk.)

Sunset Roll (8 Stk.)

Randenreis, Hummus, Avocado, Gurke, Spargel, eingelegter Kürbis (vegan)
CHF 17.00
Yummy Futomaki (8 Stk.)

Yummy Futomaki (8 Stk.)

Avocado, Gurke, Tamago (japanische Omelette), eingelegter Kürbis, Frischkäse
CHF 17.50
Sprouts Futomaki (8 Stk.)

Sprouts Futomaki (8 Stk.)

Alfalfa-Sprossen, Avocado, eingelegter Kürbis, Frischkäse
CHF 17.50
Crispy Garden Roll (8 Stk.)

Crispy Garden Roll (8 Stk.)

Inari, eingelegter Rettich, Spargel, Chili-Mayo, Guacamole
CHF 24.50
Kappa Maki (6 Stk.)

Kappa Maki (6 Stk.)

Gurke
CHF 8.00
Kappa-Frischkäse Maki (6 Stk.)

Kappa-Frischkäse Maki (6 Stk.)

Gurke, Frischkäse
CHF 8.50
Shinko Maki (6 Stk.)

Shinko Maki (6 Stk.)

Eingelegter Rettich
CHF 8.00
Avocado Maki (6 Stk.)

Avocado Maki (6 Stk.)

Avocado
CHF 8.00
Mango-Avocado Maki (6 Stk.)

Mango-Avocado Maki (6 Stk.)

Mango, Avocado, Kokosreis
CHF 9.00
Hummus Maki (6 Stk.)

Hummus Maki (6 Stk.)

Hummus, Gurke, Randenreis
CHF 8.00
Tamago Nigiri (2 Stk.)

Tamago Nigiri (2 Stk.)

mit japanischer Omelette (vegetarisch)
CHF 8.00
Inari Nigiri (2 Stk.)

Inari Nigiri (2 Stk.)

mit süssem, frittierten Tofu (vegan)
CHF 8.00
Avocado Nigiri (2 Stk.)

Avocado Nigiri (2 Stk.)

mit Avocado (vegan)
CHF 8.00
Mango Nigiri (2 Stk.)

Mango Nigiri (2 Stk.)

mit Mango, Randenreis (vegan)
CHF 8.00
Wakame Gunkanmaki (1 Stk.)

Wakame Gunkanmaki (1 Stk.)

mit Wakame (vegan)
CHF 5.00
Edamame Gunkanmaki (1 Stk.)

Edamame Gunkanmaki (1 Stk.)

mit Edamame (vegan)
CHF 5.00
Garden Temaki (1 Stk.)

Garden Temaki (1 Stk.)

Gemüse Tempura, Randenreis, Chili-Mayo
CHF 12.00
Veggie Mix

Veggie Mix

Mix aus vegetarischen Nigiri & Maki. Von unseren Chefköchen für dich zusammengestellt.
Die Zusammenstellung des Sushi kann variieren.
Grösse Veggie Mix
CHF 35.00
Vegan Mix

Vegan Mix

Mix aus veganen Nigiri & Maki. Von unseren Chefköchen für dich zusammengestellt.
Die Zusammenstellung des Sushi kann variieren.

Grösse Vegan Mix
CHF 35.00
Gohan

Gohan

Extra Portion Reis (vegan)
CHF 5.00
Lychee Sorbet

Lychee Sorbet

von Sorbetto in Zürich hergestellt
CHF 5.50
Weichselkirsche Sorbet

Weichselkirsche Sorbet

von Sorbetto in Zürich hergestellt
CHF 5.50
Mango Sorbet

Mango Sorbet

von Sorbetto in Zürich hergestellt
CHF 5.50